守护榴莲的五房肉
榴莲在中国已经流行多年,中国的榴莲零售市场也一直在蓬勃发展。大多数榴莲产品进口自泰国或马来西亚,今年越南榴莲也进入中国来分一杯羹。榴莲通常以整颗或冷冻果肉形式上架。因为气味、处理难度、运输、存储等多重原因,通用的做法是直接鲜切并冷冻榴莲肉来降低气味、方便即食、减轻运输成本。
市场的激烈竞争伴随着消费者将即食农产品纳为一种更方便健康的选择,对天然健康的食品需求也在持续陡增,供应商需要及时应对这种变化,“一只榴莲三只鸡,一个卖到二百一”,高昂的定价背后更需要有力的包装支撑。
真空贴体包装
真空贴体包装或者可以形象地称之为 3D包装,是一种创新的食品包装膜,高阻隔柔性膜软化并能顺应产品的形状,就像第二层皮肤一样封装产品。薄膜受热软化,并抽至真空拉紧,使其能够完全贴合产品本身。这种以产品为成型模具的包装,是展示产品的绝佳方式,在货架上非常吸睛。
榴莲爱好者希望尽可能长时间地保持这种新鲜、美味的味道。有了真空保鲜包装就可以让榴莲更长时间不变质。榴莲是水果之王。现在由于优质包装带来的保水性提升,它比以往任何时候都更加令人垂涎。贴体包装能够帮助供应商:
节省更多资金并轻松销售
不能篡改榴莲包装和打开容易
将防腐剂的必要性降至最低
不损伤高价果肉
贴体包装机类型
① 手动预制盒贴体包装机
这种包装机需要手工切膜,即需要将榴莲果肉人工码放进预先制作好的托盘中,然后进行机械加工,完成榴莲包装后,需要手动切膜。埃幸这款手动贴体包装机一次可进行 6 个托盘(产能与托盒尺寸和包装方式有关)。彼时埃幸的演示视频中参照物比榴莲肉柔软数倍,但经过贴体包装后可以保持非常立体坚实抗穿刺的状态。视频【贴体包装点击这里】
② 半自动预制盒真空贴体包装机
立式贴体包装机是半自动模式,同样需要人工码放果肉,但与手动不同的是,半自动机型可以自动修整薄膜,包装结束后可以直接取得成品,工作人员取下并用新托盘替换,就可以进行下一个循环,以 T 250 为例,可以做到 4 - 36 盒/分钟(产能与托盒尺寸和包装方式有关)。
③ 连续式热成型拉伸膜真空贴体包装机
热成型工艺相较于预制盒码放的优势不言而喻,替代人工、高产高效,所要做的只是把榴莲果肉交给机器。热成型包装默认通过横向切割装置和纵向切割装置从薄膜幅面中分离。由此可实现高效生产,特别是矩形或简单切割的包装。而相比之下,轮廓冲裁模则可在一个切割工序内从薄膜幅面中完全分离包装。可在包装上喷印生产日期等信息,支持定制各种易撕口等人性化的包装设计。拉伸膜技术可大幅提高包装生产速率及质量。
NOTE:你一定是懂榴莲的才会点进来看的,更多关于相关产品包装解决方案请联系埃幸,埃幸是懂包装的。
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