Frank最近接触了两个客户,都碰上自家产品在商超中遇冷的现象,面对手足无措的客户,埃幸随同两位一同做了次市场调查。结果:
在上期推送中,我们论证了气调包装在不添加防腐剂的情况下,能将产品的保质期在原有基础上提高几天甚至几周。相信,这对于食品生产商的盈利能力及食品新鲜安全保障都起到至关重要的作用。
在上期推送中,我们论证了气调包装在不添加防腐剂的情况下,能将产品的保质期在原有基础上提高几天甚至几周。相信,这对于食品生产商的盈利能力及食品新鲜安全保障都起到至关重要的作用。
Frank从事气调包装行业10年有余,也有幸见证了中国气调包装从初始走向工业化规模生产,但至今还会有客户在问他这个问题:气调包装真的管用吗?
大多数食品在第一天时的味道最好,但是生产、包装和分销使得所有食物在这段时间内都不可能维持永久新鲜。为此厂家需要找到保持食品新鲜的方法,从工厂到零售终端,直到送达...