谁能想到食品圈居然不比最近的娱乐圈太平,这大夏天的,看着这些狗屁倒灶的热搜身心倒是解暑:胖哥俩、大润发、杨国福、奈雪的茶、蜜雪冰城、华莱士、全家等等等等不堪的食品管理情况。但作为受众群颇高的几大餐饮连锁店都被纷纷踢爆令人下头的食品安全问题,试问普通消费者还能放心外面的食物吗?我们对所谓“品牌保证”的信任竟然给这些无良商家铺平了试图侥幸犯错的温床。
我们现代的消费习惯已经越来越倾向于无需处理的半成品,无接触的包装、可追溯的来源、更可靠的货架期都是采购生鲜时的首选项,而没有任何标注的各类生鲜、没有任何可以证明新鲜程度的数据、没有任何迹象透露所处的是无菌环境的传统市场正被日益赶超。
小身材、高效率、大收益,碧彩 B2 全自动包装称重贴标机超市生鲜一台搞定!
这是一个决定性也是脆弱的时刻,品牌就握在消费者手中,包装产品能否满足他们就成了硬性指标。本指南的目的是试图找出奶粉、酸奶和其他乳制品气调包装质量控制的最常见挑战。
产品安全仍然是重中之重,包装类型和工艺是影响肉类微生物种群的主要因素。现在全世界为了对抗疫情都在试图减少人群互动。包装是一种减少人群与食品相互作用(从而降低污染风险)的方法。