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每一件流通到眼前的商品都有可能曾经历过复杂的加工过程,而可即食即用的鲜切果蔬从研究鲜切后内部结构变化到选定保鲜方案,几经考量最后敲定实行,同样经历了一个漫长有序的加工过程。新鲜果蔬原料会经过农民伯伯采收后简单的田间处理,然后被送去加工厂去杂清洗消毒并按物进行切割,紧接着开始我们的保鲜预包装,配合适宜温度的物流环境,最后才能成为我们零售货架上常见的即食即用果蔬制品。
2020-04-03 •• read more
最早的鲜切包装我们应用在袋装沙拉菜中,后来被应用到其他产品上。高管们需要了解什么?鲜切包装的未来会是什么样子?
2020-03-20 •• read more
枕式包装 HFFS,通常称为水平式包装,属于高产能高效率的自动化设备。卧式包装采用单膜卷三道焊接:两道交叉焊接和一道纵向焊接。这种包装设备在食品行业应用相当广泛,像生鲜食品里的茎叶类蔬菜、速冻半成品、简易外包装塑封都能看到枕式包装的典型例子。
2020-03-06 •• read more
一个成熟的肉类包装市场是非常广袤且复杂的,需要很多垂直行业的配合,需要企业有规范化的管理理念。对于任何预备或正在将自己的产品进行包装的企业来说,首要考虑的问题之一始终是如何向客户提供优先级别的新鲜安全。为了达到这样的标准,荤腥产品的个中大小差异会促使包装供应商的我们根据肉品种类进行相应的包装适配。
2020-02-28 •• read more
疫情当前,拐点未至,足不出户,仍需宅家奋斗。但继续在家 [ 闷死 ] 病毒之余,我们也无法不涉及民生问题,蔬菜、水果、蛋肉等生鲜食品是无论吃多少方便食品都无法替代的存在。而传统农贸市场、大型购物商超,却又是疫情期间需要尽力避免聚集的场所,人流量交叉感染几率大,称重类食品接触风险高。与其顶着飞沫闯进未知区域,不如在家泡面走起吃到世界平静,可泡面总有吃完的一天。
2020-02-14 •• read more

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